9月9日木曜日 今日も写真撮り忘れてしまいました‥ 。今日はヘルシオで焼くハンバーグです。生焼けになることもなく簡単でとっても美味しく焼き上がります。ポリ袋内で完結し、手で触るのは焼くときだけです。 ① ポリ袋に、合挽き肉と、あめ色になるまで炒め…

(写真撮り忘れました‥) 9月8日水曜日 今日はヘルシオで作る、鶏手羽こま肉の唐揚げ風です。こま肉は100g77円でした。唐揚げサイズなので切り分ける手間もなく、もも肉よりさっぱり、むね肉よりジューシーで、唐揚げにぴったりの部位です。 ・鶏手羽こま肉の…

9月7日火曜日 今日はすっかり秋の気候でしたが、夕飯は真夏の装い、ヘルシオでソフト蒸しした豚肉を使った、ゴーヤそうめんチャンプルーです。 ・ ゴーヤそうめんチャンプルー‥ ①豚こまをヘルシオで70℃16分でソフト蒸しする。 ②ゴーヤを縦半分に割り、わたを…

9月6日月曜日 涼しいですがじめじめしてるのでカラッとさせたく、ルーを使わずカレー粉で作るカレーです。肉は鶏手羽元です。カレー粉は普通にスーパーで買えるエスビーです。 ・カレー粉で作る鶏手羽元カレー ①昨日炒めた玉ねぎ約2個分と、200gくらいのトマ…

私たち夫婦は結婚式をしていません。 近年、結婚式をしない夫婦は珍しくなく、3～4割くらいが結婚式無しだそうです。 私達がしなかった理由は、しない派の理由と大体同じく「各種の精神的・金銭的・手間の負荷を負ってまで、したいと思わなかったから」です…

9月5日日曜日 今日は、毎度おなじみサラダチキンで作る節約さっぱり親子丼です。 ↓親子丼の写真撮り忘れましたが、ホットクックで作ったサラダチキンの出来上がりの写真です。こんな感じで適当に沈めています。・サラダチキンの親子丼①いつものようにサラダ…

(下ネタではありませんが、デリケートゾーンの話ですので、苦手な方はお控えください(^_^;)) 育休中にやった・やってる・やりたい美容シリーズです。 現在2回目の育休中ですが、やりたかったことのひとつ、サロンでIO脱毛、セルフでV脱毛をやっています。 元…

今週のお題「爆発」についてです。 私は、数年前までよく爆発していました。 お恥ずかしながら、キレまくっていたのです。 何にキレるのか？大抵は「何か嫌なことがあり、自分の心の中でそれを処理しきれず、処理できない自分自身に対して、怒りが抑えられず…

9月4日土曜日 今日はかつおを柵で購入。半分はお刺身、半分はサラダにしていただきました。 ・かつおサラダ ①かいわれ大根、しそ10枚くらいを細かく切ったもの、 玉ねぎ 1/6個ぐらいを薄くスライスして水にさらしてぎゅっと絞ったもの、を準備 ②カツオは好み…

我が家の便利家電さん② 【パナソニック食洗機】についてです。 型番NP TH2 NG 2018年製 これは一人目が生まれて半年たったころ買いました。購入場所は、価格.comで中堅量販店ネットショップです。 食器洗いという、何の生産性もない行為をなぜ毎日人の手でや…

今日は家族で水族館に行ってきました。fireを目指す節約家としては、弁当持参必須です！本当に、行楽地で食事しようとすると混雑・高い・体に悪い・不味いでメリットないですよね‥。そういうのも含めてその場の雰囲気を楽しむものだろ、というのが普通なので…

9月3日金曜日 今日は夫が夏休みだったので家族4人で水族館に行ってきました 。少し疲れたので夕飯は簡単なものです(←いつも‥(^_^;)) ・そば‥ 今日は寒いので温かいそばにしました 。秋ですね。 ①そばつゆを作る‥ 醤油： みりん： 水が1:1:10。 無添加和風顆…

今週のお題「サボる」についてです。ブログ始めて2週間、ブログに時間をとられ、細々と続けていた英語の勉強をサボりがちです。笑 2歳の長男が どんどん言葉を覚えていくのを見て 、自分も語学を習得したいという意欲が生まれ、５月に英語の勉強を始めました…

我が家の便利家電さんたち ・東芝ドラム式洗濯乾燥機 ・パナソニック食洗機 ・ルンバ E 5 共働き夫婦必需品の新三種の神器です。 彼らのない生活は考えられません ちなみに 我が家の序列は彼らの方が夫より上です。笑 まず【東芝ドラム式洗濯乾燥機】につい…

9月2日木曜日 今日は夫が夏休みだったため、ランチに野菜料理のバイキングに行ってモリモリ食べてきました。そのため二人ともお腹が空いておらず、かなり軽めの夕食です。 ・ 大根と舞茸の味噌汁‥ ホットクック内鍋に、いちょう切りにした大根と適当にちぎっ…

2021年８月の家計です。 支出合計 566,865円 収入合計 532,452円 収支 マイナス34,413円 残念ながら赤字になっちゃいました。 生活費(上記グラフ73,719円)は、私が楽天カードで支払うことが多いので、楽天カードの家計簿機能を利用しています。つまり、上記…

9月1日水曜日 ・麻婆豆腐‥ ①玉ねぎ半分から一個ぐらいをみじん切りにして ホットクックで手動、中火、たまに混ぜるで20分ほど加熱。 ②ニラ、しいたけをみじん切りにしておく。③炒めた玉ねぎに、ニラ、しいたけ、豚肉、 すりおろし生姜少しを加えて、麻婆茄子…