8月23日 今日の夕飯 手抜きです(^_^;)
・大根ステーキ ‥厚さ二センチくらいのいちょう切り、皮はむかない、ヘルシオで90度ソフト蒸し40分、その後フライパンで熱したバター醤油を絡める
・オクラともずくの酢の物‥ みりん:酢:醤油=2対2対1 、みりんをフライパンで煮切りし 酢と醤油を加える
・なめこと豆腐の味噌汁‥ホットクックで作成
・ 手羽元のチキチキボーンのもと焼き(ヘルシオ まかせて調理網焼き) 写真はビニール袋で、チキチキのもととあえたところです。
今日も節約&簡単で美味しくいただきました。ごちそうさまでした！